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          東寧縣:科技讓小木耳成為大產業


          【發布日期】:2014-11-10  【來源】:每日科技網
          【核心提示】:近年來,東寧縣委、縣政府以服務“三農”為立足點,以科技惠及百姓為目標,將黑木耳產業作為抓手,依托科技創新,提高質量效益,挖掘增收潛力,促進農民持續增收。2013年全縣生產規模12億袋,干品產量5.7萬噸,占到全國的六分之一。

          近年來,東寧縣委、縣政府以服務“三農”為立足點,以科技惠及百姓為目標,將黑木耳產業作為抓手,依托科技創新,提高質量效益,挖掘增收潛力,促進農民持續增收。2013年全縣生產規模12億袋,干品產量5.7萬噸,占到全國的六分之一。產值36億元,助農人均增收13356元。
          一是推動技術革新。作為中國食用菌協會黑木耳分會的會長單位,東寧與全國10多家科研院所建立了協作關系,承擔了國家和省級科技項目20多個,探索創新了黑木耳小孔單片栽培、越冬栽培、棚室吊袋生產等20多項新技術,實現了從單季的大朵春耳到小孔單片耳、秋耳、越冬耳,再到春秋連作、秋春連作的技術升級,成為引領全國黑木耳技術研發創新、升級換代的重要基地。有了科技的支撐,過去農民栽種一畝地的黑木耳,利潤是1萬元左右,近年提升到了3到10萬元。
          二是加大科技投入。投資建成了食用菌研究所,自主研發了德金1號等11個優質菌種。為推廣普及越冬耳生產,縣財政給予生產農戶每袋兩角錢的補貼??h政府出資1000萬元設立專項基金,在全縣扶持建設日產2萬袋以上的菌包廠39家,形成了一定的菌包工廠化生產能力,年可生產標準化菌包一億袋以上。今年新建了黑龍江佰盛、吉林黑尊2家大型菌種菌包廠,達產后菌包工廠化生產努力將提高一倍。整合資金6000萬元,高標準建設了12個黑木耳標準化示范區,促進了標準化水平的迅速提升,成為全國黑木耳業界觀摩交流的最佳窗口,菌種優化、新技術推廣的重要基地。
          三是加強技術服務。組織專業技術人才先后編寫了《無公害黑木耳生產規程》、《黑木耳小孔單片栽培技術及管理》和《越冬耳栽培技術》等書籍。通過印發教材、制作規程示意板、辦班培訓、電視講座等途徑,廣泛宣傳,讓耳農人人清楚、戶戶掌握。建立了由30多名技術專家和農民技術員組成的縣鄉村三級科技服務網絡,并在縣電視臺開設了黑木耳科技欄目,在培訓指導、答疑解難等方面,全方位為耳農提供服務。四是加強鄉土科技人才隊伍建設,通過科技大集、科普宣傳周宣傳月、科技大講堂等方式,大力開展科技培訓活動,實現了“村村有科技能人、戶戶懂科技知識”,發放“科技綠證”2000多本,“科技明白人”成為周邊縣(市)技術輻射推廣的火種,鄉土人才王守發、劉丕順還遠赴西藏林芝地區和新疆清河縣授課,指導當地人工栽培木耳。五是延伸服務疆域。東寧縣科技局與黑龍江大學張彥龍教授的科研團隊合作,支持西藏林芝地區發展黑木耳產業,先后組織科技人員長期駐扎服務指導當地藏族同胞人工栽培木耳。經過不懈努力,運到林芝的一萬袋東寧黑木耳獲得成功,每袋產干品1.5兩,既填補了國內黑木耳栽培技術在高海拔地區人工培植的技術空白,又為藏區人民脫貧致富找到了一條新途徑。如今,以巴桑為典型的一批黑木耳致富能手在林芝地區越來越多地發展起來。

           
           
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