眼下，正是香菇采摘上市的季節，雖然天氣寒冷，萬物蕭條，可是在商洛市商州區寬坪村西灣方圓食用菌農民專業合作社的菇棚內卻是另外一番熱鬧景象：工人正在大棚里忙著采摘香菇。菇農陳鵬說：“今年合作社的香菇個頭大、成色好，賣了個好價錢，香菇豐收，菇農非常開心。”
寬坪村西灣方圓食用菌農民專業合作社共建了6個區域的香菇標準化大棚，種植40萬袋香菇。由于香菇采收期長，種植技術要求相對較高，因此北寬坪鎮農牧服務站技術人員經常深入種植大棚，幫助菇農們解決技術上的難題。有了鎮農牧服務站和河南西峽技術員的技術支撐，今年寬坪村西灣方圓食用菌農民專業合作社的香菇長勢好、品質高，價格也好。優質香菇被賣到河南、西安等周邊地區，市場反應良好。銷售收入可達320萬元。
近年來，寬坪村西灣方圓食用菌農民專業合作社按照“農民專業合作社+基地+農戶”的模式，大力實施“一村一品”戰略，如今，使袋料香菇已成為北寬坪鎮的特色支柱產業，不僅提高了寬坪農民的經濟收入，還有效地保護了現有的森林資源。
