西藏有句俗語：“遠在阿里，苦在那曲”。那曲縣平均海拔都在4600米以上，因缺氧風沙大，那曲成為全國唯一一個沒有樹的城市。而就在這樣一個自然條件極其惡劣的地方，卻生長著一種世界稀有的黃蘑菇。昨天，“那曲黃金菇”在杭州的首家實體店—位于佑圣觀路45號的源藏緣堂正式開業了，今后杭州市民在家門口就能買到真正的來自世界上平均海拔最高的各種特產。
據文獻記載，年羹堯平定青藏叛亂后，當地土司臣服，向朝廷敬獻的貢品中就有這種黃蘑菇，故這種黃蘑菇又被稱為“皇菇”。
第七批杭州援藏干部、在那曲縣委擔任常務副書記的王越劍說，黃蘑菇只生長在海拔3000米以上，其中，又以那曲黃蘑菇品質最優!和其他蘑菇相比，那曲黃蘑菇不僅味道更鮮美，營養更豐富。為此，援藏干部給它們起了一個響亮的名字：“那曲黃金菇”。
其實，把“那曲黃金菇”產業化經營，是援藏干部拓寬當地農牧民增收的新渠道。王越劍告訴記者，黃蘑菇產期在每年7-8月，當地農牧民以前大都是撿了斤把黃蘑菇，便零星地站在青藏公路邊隨機賣給過路人，但由于外地人不了解，途中只有拉薩等西藏本地人路經那曲時會購買，農牧民有時在路邊一站站一天，卻也賣不出好價錢。
為此，援藏干部專門從麗水慶元請了兩位香菇加工師傅到那曲加工黃蘑菇，并在全縣各鄉設立收購點，以略高于農牧民街邊賣的價格集中收購。
“之前農牧民的收入可能只有幾百塊，現在通過收購可以增加近千元的收入。”王越劍還給整個項目起了“源藏”之名，既有“源于西藏”之意，又有“援建西藏”之意。
據了解，目前這家實體店主要銷售“那曲黃金菇”，一斤黃蘑菇的售價在1500元左右。今后，冬蟲夏草、雪蓮、紅景天等那曲特產以及那曲特色手工藝品也會陸續登陸店鋪。
