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          韓國愛上濟陽香菇 訂單多貨不足


          【發布日期】:2015-03-13  【來源】:濟南時報(濟南)  【作者】:記者 趙尚梅 通訊員 楊延嶺

          利潤菌包發酵交給村民 一個菌包村民能掙1.2元

          “菌包在韓國的需求很大,但是目前沒有貨。”因菌包的發酵需要大量的勞動力和空間,崔長玲計劃著將這項工作全部交給附近村民來做。他說,這樣在節省時間空間的同時,還能幫助附近村民致富。

          崔長玲對村民完全信任,因為菌包發酵不需要專業技術,只要求村民有閑置的房間或者廠房。“把村民愿意做能勝任的工作交給他們,剩余的工作再交給我。”他介紹,村民在發酵菌包的同時不但能掙到錢,還能有時間自由活動。

          崔長玲介紹,這個月的19日還將有一批訂單,訂單來自韓國。以韓國林川區域為例,他介紹,林川區域至少有50個農場,以一個農場要5個集裝箱的香菇菌包算起來,一個訂單至少需要250個集裝箱的香菇菌包。

          250個集裝箱的香菇菌包大約需要多少農戶呢?他介紹,一般一個集裝箱能裝1.2萬-1.5萬個香菇菌包,以最少的容量1.2萬個香菇菌包計算,250個集裝箱大約需要125個農戶。

          1個農戶大約承擔2個集裝箱的香菇菌包發酵工作。“整個過程大約需要3、4個月的時間,只需要有閑置房間,早晚把握好溫度就可以。”按照崔長玲的說法,1個香菇菌包的利潤在1.2元左右,整個香菇菌包發酵過程結束,一個農戶大約能有28800元的收入。

           

          崔長玲計劃著,等到7月份氣溫合適時,將這些工作交給附近村民完成。而自己的利潤,則在菌包出口銷售的過程中獲得。

           
          關鍵詞: 食用菌 香菇 菌包
           
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