春天來臨，菌類生長迅速，市食藥安辦、市食監局共同發布毒蘑菇預警
看仔細！這些蘑菇有毒 別采食，別買賣
東莞時間網訊 時下已進入春季，菌類生長迅速，同時也是毒蘑菇中毒的高發季節。
昨日，市食藥安辦、市食品藥品監管局發布毒蘑菇預警，提醒廣大市民，不采、不食、不買、不賣野生蘑菇，確保不發生食用野生蘑菇中毒事件。
東莞去年發生3起誤食毒蘑菇事件
“去年，我市共發生3起因誤采毒蘑菇，回家加工食用后引起中毒的事故，教訓深刻。”市食安辦有關負責人說，由于一些野生蘑菇中的毒蘑菇，與食用菇外形相似，鑒別需要具備專業知識并借助一定的儀器設備，僅靠肉眼和根據形態、氣味和顏色等外貌特征難以辨別，極易誤食而引起中毒。
為防止群眾誤采誤食毒蘑菇，市食藥安辦發布毒蘑菇預警，提醒各部門要根據各自職責，做好預防和救治毒蘑菇中毒者工作。
市林業局要督促風景旅游區、林場加強野生蘑菇安全知識的宣傳，做好警示，防止群眾誤采誤食毒蘑菇。
食品藥品監管部門、工商部門要對農貿市場、超市等重點區域要加大巡查力度，防止野生毒蘑菇流入市場。
