黟縣科技人員自主研究與開發的“桑枝條栽培食用菌”技術，使桑枝條成為當地桑農的寶，這一科技成果的推廣運用，不僅填補了安徽省同類技術空白，而且使全縣蠶農人均增收200多元。
黟縣是安徽省重點蠶桑生產縣，現有桑園面積2300公頃，每年修剪下來的桑枝條多達3萬噸，絕大部分僅用作柴燒或丟棄浪費。
為有效利用桑枝條資源，變廢為寶，從2003年開始，黟縣著手研究利用桑枝條替代闊葉林栽培食用菌技術，歷時兩年，突破了桑枝條粉碎難題，研制出了桑枝屑基料栽培食用菌和新配方，并成功地試種出了香菇、黑木耳、靈芝等食用菌種類，從而取代了黟縣長期以來一直以段木栽培或雜木屑袋料栽培食用菌的歷史。
據了解，該項目投入產出比大于1：2，在當地部分地區已經產生了較為可觀的經濟效益。目前，黟縣已經把該項目列入“生態家園，富民工程”在全縣各地大力推廣。
