浙江云和：食用菌生態化發展成趨勢

　　易菇網訊：浙江云和是我國食用菌生產大縣，年產黑木耳、香菇約7000萬袋，產生廢舊菌棒1.4萬噸。近些年，當地通過發展生態循環農業，有效解決了食用菌廢棄物的利用難題，實現了生態化發展。

　　據了解，該縣形成了多種循環利用模式，其一是利用水稻、玉米、大豆等農作物秸稈栽培大球蓋菇，出菇后的菌渣則作為有機肥還田；其二是利用果樹枝栽培黑木耳，菌渣再作為單季稻肥料還田。其三是利用“畜禽糞便+廢菌棒-有機肥-農作物”模式，利用廢菌棒和豬糞為主要原料，建立有機肥生產線，生產有機肥，供農業生產基地使用。生態循環農業不僅有助于食用菌產業的發展，還惠及到整個農產品產業鏈，促進了當地農業結構的優化升級。