“食用菌種植與光伏發電復合聯產技術”又稱光伏食用菌，即在食用菌大棚上安裝太陽能發電設備，太陽能發電與食用菌生長互不干擾、優勢互補，能大幅提高土地資源利用效率。蘭考縣的光伏食用菌項目主要以香菇種植為主，據項目負責人介紹，香菇大棚上安裝太陽能發電板，在不占用土地實現發電的同時，又恰好為香菇生長創造了良好條件。
據專家介紹，每畝地光伏組件年發電量可達7.3萬度，光伏設施能使用約25年，預計8.57年即收回全部投資，光伏發電能為香菇種植戶帶來可觀收益。此外，河南省農科院專家還為農戶引進香菇新品種，并開展各種技術指導，預計每畝安裝光伏設施的大棚香菇年收益在8萬元以上。
