易菇網訊：隨著農業結構的升級和調整，粗放型的生產方式將被淘汰，綠色、高效、生態環保的生產力將成為新寵，這也為農村電商的發展提供了契機。近年來，云南省在提高農業生產效率、精準扶貧和產業升級方面農村電商做出了積極的探索，克服一系列難題，保證新鮮綠色的食材“從田間到餐桌”。
以云南獨有的新鮮食材天麻和松茸為例，一般保質期也就一周到兩周時間，如果遇到快遞延誤，新鮮食材也無法退換貨，電商損失很大。為了解決保質期問題，當地采用天麻土保鮮，從深山老林里挖出來的新鮮天麻保持泥土覆蓋的狀態，只要不洗掉天麻土，天麻保鮮期大大延長，天麻土保鮮也是新鮮食材保鮮方式的創新。
