今年45歲的莊明保在2011年患股骨頭壞死，經過治療，拄著雙拐一次勉強才能行走二三十步。病痛沒有把他擊垮，而是磨練了他堅韌的意志。治療期間，他開始閱讀食用菌生產方面的書籍。2014年5月，他在村干部和縣農業局專家的幫助指導下，租用廢棄的鴨棚開始種植蘑菇，并將采摘的新鮮蘑菇及時送到居民區的銷售點。目前，他和妻子共種植4個大棚，年純收入4萬多元。
雖然自己是殘疾人，他卻樂于扶困助殘，他挑頭成立了沂南縣明保食用菌種植合作社，撰寫編印了《食用菌種植技術》，免費送給前來學習的殘疾人和困難群眾，先后帶動周邊60多個成員生產食用菌，走上共同致富之路。
