易菇網訊：魚臺縣是全國最大的毛木耳生產縣，過去，木耳蒸料滅菌期間，一戶多爐、一棚一爐的小鍋爐生產方式對大氣環境造成了污染，對木耳的品質也產生了影響。去年，魚臺引導木耳種植戶搞集約化生產，對年生產商品化菌包能力在500萬袋以上且利用配備煙塵處理設施的高壓鍋爐的木耳生產單位給予資金獎勵。今年，該縣又出臺新政策，對當年度建設100畝以上規模連片生態型毛木耳標準產業園，經驗收合格后，將最低一次性給予20萬元獎勵，每增加100畝，再增加10萬元獎勵。
木耳菌袋菌包從過去的人工生產向工廠化和機械化生產轉變，現在年生產能力從700萬木耳菌袋包增加到1500萬袋，能抵得上過去260臺傳統小鍋爐的產量，而且大大減少了廢氣的排放。
目前，該縣木耳種植方式全面進入轉型升級階段，種植規模達6500畝，年產木耳35.8萬余噸，產值達10億元，被評為全國食用菌優秀主產基地縣。
