金秋十月，走進位于延壽縣的慶陽農場育秧大棚，一排排菌棒上的毛木耳像朵朵綻放的花兒一樣，肥厚光亮、長勢喜人。農場職工們正忙著采摘成熟的毛木耳，搬運、裝車，一派豐收的景象。
2022年，慶陽農場依托自身資源優勢，以轉方式、調結構為主線，鼓勵引導職工因地制宜發展特色產業，利用閑置水稻育秧大棚，進行毛木耳種植，進一步培育新的經濟增長點，促職工增收、企業增效。
毛木耳又稱黃背木耳，是一種可食用菌類，雖然乍一看和黑木耳很像，但是毛木耳背后有黃色的絨毛，葉片也更厚，口感更脆更爽口。和黑木耳相比，毛木耳具有生長周期短、生長速度快、采摘期長、耐低溫等特點。
為更好地促進產業結構全面轉型升級，慶陽農場整合資源，積極引進戰略性合作伙伴，與山西百菌食用菌有限公司合作。該企業是集毛木耳種植、研發、加工、銷售于一體的全產業鏈模式企業。
慶陽農場結合實際，通過示范引領，鼓勵種植戶在水稻育秧大棚發展毛木耳栽培，提高大棚二次利用，進行試種。2022年3月開始進行菌種的生產，4—5月生產菌棒移入培養室內進行菌絲培養，6月初水稻育秧大棚稻苗移栽后，擺放到育秧大棚中生耳，每月采摘一次，一袋菌棒可反復采摘，毛木耳可循環采摘至10月末，一袋菌棒出產干木耳產量在150克左右，每畝大棚可擺放5萬袋菌棒，可實現純利潤3萬余元。
下一步，慶陽農場將進一步優化農業種植結構，以市場需求為導向，探索更具高產、高效、優質、生態等特點的特色農產品種植，助力黑土地提質增效。
