我國野生食用菌產業從上個世紀80年代后期起步,至今已發展成為年出口創匯逾億美元的產業。由于無節制的開采,我國野生食用菌的數量日趨下降,整個產業的可持續發展存在著資源緊缺的問題,與此同時,出口價格也呈逐年下降趨勢,野生食用菌產業面臨著“供銷兩難”的境況。業內人士
我國野生食用菌產業從上個世紀80年代后期起步,至今已發展成為年出口創匯逾億美元的產業。由于無節制的開采,我國野生食用菌的數量日趨下降,整個產業的可持續發展存在著資源緊缺的問題,與此同時,出口價格也呈逐年下降趨勢,野生食用菌產業面臨著“供銷兩難”的境況。業內人士