2016年上半年，北京市農業技術推廣站調研了全市10個
食用菌主產區縣2015-2016年秋冬茬生產情況。數據表明，該茬口食用菌總產量8.23萬噸，產值7.09億元，與上一年同期的8.69萬噸相比略有下降。其中產量最高的仍為
平菇，3.53萬噸，占總產量的42.85%。其次產量較高的分別為
杏鮑菇、
金針菇、
香菇和
茶樹菇，產量分別為1.44萬噸、1.03萬噸、1.02萬噸和0.50萬噸。上述菇種與上一年同期相比，杏鮑菇和茶樹菇的產量增加8.3%和13.6%，其余幾種都有不同程度的減少。尤其是金針菇和香菇產量降低幅度較大，達到33.1%和22.6%。
