“一帶一路”是國家經濟發展戰略布局，在浙江麗水的食用菌企業來看“一帶一路”就是一座待挖掘的金礦。據浙江麗水出入境檢驗檢疫局數據顯示，2016年麗水地區共出口各類食用菌5169.27噸，貨值5221.57萬美元，同比分別增長9.52%和3.83%，成功止跌回升。
麗水自然環境優越，森林覆蓋率超80%，十分適合食用菌栽培，一直是浙江地區食用菌出口大市。麗水食用菌2016年出口的增長主要得益于“一帶一路”國家市場的開拓。2016年，麗水食用菌在“一帶一路”沿線國家出口量增長迅猛，占全部出口量的50%以上，并新增了泰國、越南、俄羅斯、保加利亞等新市場。
“借助國家‘一帶一路’戰略，我們將對東南亞這些華人較多的國家重點進行產品推廣和品牌培育，去年我們對這些國家的食用菌出口增長較多”，浙江百興食品有限公司銷售負責人喻齊龍介紹說，在東南亞華人圈子里，來自祖國的“山貨”有種“家鄉的味道”，十分暢銷，近幾年需求增長迅猛。在喻齊龍看來，“一帶一路”國家戰略是一次機遇，希望借此爭取2017年挖掘出更大的市場份額。
浙江麗水出入境檢驗檢疫局檢驗監管人員表示，該局對出口食用菌施行從原料到成品的全產業鏈監管，定期對產品進行抽樣檢測。近年來，麗水出口食用菌產品質量保持穩定，先后成功通過了美國FDA和香港食環署的現場考查。
