易菇網訊：湖北黃岡麻城市鹽田河鎮素有“全國板栗第一鎮”之稱，板栗連片投產面積達12萬畝。剛投產不久的湖北潤心農業正是利用板栗枝丫、板栗殼等，種植高檔食藥兼用型菌類——灰樹花（俗稱栗蘑），作為鎮上的重點扶貧產業項目。
從2011年至2016年，鹽田河鎮完成了第一輪9萬畝低產林改造任務。2017年伊始，全鎮又狠抓板栗轉型升級，掀起第二輪板栗低產林改造熱潮，通過高改矮、密改稀、整形修剪，實現畝產由150斤向400斤攀升，板栗的低產林改造是個持續活兒，它不但有效保證了栗園的穩產高產，還產生了大量的廢棄板栗枝。當得知剪下的板栗枝實際上是種灰樹花的很好原料時，鹽田河鎮青年夏穎鋒放棄了年薪幾十萬的建筑設計工作，攜妻帶子回鄉創業，成立湖北潤心農業開發有限公司。
今年開年，該鎮黨委、政府狠抓板栗轉型升級，確立通過四“+”打造四區，即：改造、改良+地理標志，建高產示范區；栗蘑、栗果+系列產品，建高效加工區；栗花、栗林+板栗全席，建高端體驗區；文學、文化+特色小鎮，建高雅文化區。解決結構性矛盾，實現板栗產業助推精準扶貧，將板栗樹種成搖錢樹，實現貧困戶1000余戶3000余人脫貧致富。
