2017年，古田食用菌產業局將通過創新六大舉措提升產業發展水平。
一是銀耳保險。通過太平洋保險在菌包生產企業大力推動銀耳保險業務，以鳳埔綠華、吉巷綠呂、大橋鷺友三個企業為試點，力爭通過引入保險化解菇農生產風險，確保農民脫貧致富。
二是環保整治。根據全縣部署對菌包廠、烘干廠和工廠化企業進行環保大整治，通過政策引導、技術支撐、資金扶持和獎懲結合等辦法確保企業達標排放，符合可持續發展的要求。
三是設施頒證。我縣是兩權抵押試點縣，要進一步加大食用菌設施登記抵押工作，對符合登記條件的企業與農戶予以頒發食用菌類設施登記證，確保企業和菇農抵押融資，解決資金困難。
四是產品開發。要加快福建農林大學（古田）菌業研究院加工中心建設，加大對食用菌多糖、固體飲料等系列精深加工產品的開發，對接食用菌食品加工企業，發展食用菌精深加工產品。
五是熱泵烘干。傳統烘干已經造成食用菌生產集中區煙塵排放嚴重超標，為了推動節能環保高效安全的熱泵烘干技術，將從項目資金、技術保障和政策支持上大力推廣新能源熱泵烘干工藝的應用和推廣，實現食用菌產業發展和環境保護雙贏。
六是銀耳工廠化。大力推動大橋天天源、吉巷益禾、鳳埔福泉鑫、城東晟農4個銀耳等工廠化項目建設工作，以工廠化設施栽培的自動化設備的應用及規?；?、規范化、現代化的生產管理方式，提升銀耳產業整體發展水平。
