日前，吉林市永吉縣岔路河鎮的中新食品區啟動了“眾興菌業年產3.2萬噸金針菇”項目。
據了解，該項目廠區規劃建筑面積7.9萬平方米，由吉林省眾興菌業科技有限公司投建。據該公司經理張赫介紹，眾興菌業科技股份有限公司是上市公司，總部在甘肅天水。以前，眾興的真空包裝鮮金針菇在東北也有銷售，但都是由山東分公司供貨的。此次在中新食品區布局，眾興要借此輻射東北三省市場。
關于工廠化生產的效益，張赫算了一筆賬：工廠占的約8公頃地，今年底投產，年產1.6萬噸金針菇，在2019年底前全部達產能實現收入1.9億，凈利潤可超過4000萬元。中新食品區上這個項目提高農產品附加值的意義不言自明。除此之外，張赫介紹到，工廠化生產金針菇能帶動當地700多人就業。眾興還能收購本地的玉米芯作原料，他們用打碎的玉米芯、秸稈顆粒和米糠制作菌包，裝入玻璃瓶內，金針菇就是從這些玻璃瓶里長出來的。眾興擁有工廠化配制金針菇培養基配方的自主知識產權。
