2008年起，香菇、黑木耳、白木耳、蘑菇等四種廈門口岸主要出口食用菌（保鮮、干制、鹽漬、冷凍），將全部實施種植基地備案，并嚴格實行憑供貨證明報檢制度，以確保產品質量。
廈門檢驗檢疫局從2007年1月開始，對輸日食用菌實施基地備案制度。至2007年12月，廈門檢區已有33家企業取得備案資格，備案基地生產產品涉及香菇、黑木耳等產品的數量已達到3333.8萬袋的總規模。出口種植基地備案在推進源頭管理、保障出口質量安全上發揮了重要作用，也有力推動了對外出口。據統計，去年廈門出口食用菌2429批，18575噸，8607.6萬美元。 （記者 林世雄 通訊員 康江衛）
