廣西發展食用菌有著優越的氣候資源和區位優勢，食用菌生產已成為廣西特色農業和新農村建設的支柱產業之一，其中蘑菇總產量名列全國第二。而賀州市以推廣良種良法產業化為切入點，以招商引資為突破口，以項目帶動為助推力，在促進菌業增效菌農增收上走出了一條新路。
目前賀州市有4家食用菌龍頭企業、5家專業合作組織，公司（協會）+基地+農戶的產業化模式已成雛形，并帶動食用菌規?；?、標準化生產。據悉，2007年賀州市食用菌栽培面積293萬平方米，同比增33.6%，總產值0.94億元，同比增15.6%，全市農民人均增收30.8元。
（摘自：廣西日報）
