臨縣，這個處于黃河峽谷、晉陜兩省結合部的小縣城，有著眾多“標簽”——中國紅棗之鄉、中國經濟林產業示范縣、山西省最大的勞務輸出縣、磧口古鎮所在地……但無論有多少光環，難以繞開的，還是一個“窮”字。截至目前，該縣有貧困村246個、貧困戶39094戶、貧困人口90448人，是山西10個深度貧困縣之一。
為了拔掉“窮根”，近年來，臨縣按照“集中扶持、重點突破、努力打造全省一流食用菌生產基地”的思路，堅持把食用菌產業作為發展產業扶貧、促進農民增收致富的重要舉措，采用“公司+合作社+貧困戶”的經營模式，不斷提升食用菌規?；?、標準化、產業化發展水平。
從2014年起步，臨縣食用菌產業從無到有、從有到大，短短4年間便步入發展快車道。目前，全縣42個村、45個專業合作社的3000多人從事食用菌種植生產，香菇基地種植面積達560多畝，年生產菌棒1000萬棒，年產鮮菇700萬公斤，年產值達7200萬元，成為山西最大的食用菌生產基地縣。
“特別是依托擁有80萬畝紅棗林的棗木資源優勢，在中直機關定點幫扶單位中國科協院士團隊的指導下，成功研發并批量生產棗木菌棒，利用棗木菌棒培育出‘棗木香菇’。”臨縣農委工會主席李許平介紹，北京營養研究所檢測數據顯示，“棗木香菇”富含鎂、鉀、硒元素，白文鎮廟坪農業科技園區研發的“湫川豐林”牌特色“棗木香菇”，不僅遠銷北京、福建、廣東等全國10多個省市，更漂洋過海遠“嫁”韓國市場。
小香菇做成了大產業，也帶動了當地貧困戶脫貧致富。以臨縣香菇產業的龍頭企業豐林現代農業科技有限公司為例，該公司采用“公司+合作社+貧困戶”模式，發展食用菌種植、蔬菜種植、光伏發電三大產業，最大限度吸收帶動貧困戶實現脫貧增收，帶動了全縣白文、城莊、臨泉、清涼寺、林家坪等多個鄉鎮的12個村、13個合作社、319戶農戶（其中貧困戶217戶）香菇種植產業發展。
