從浙江省食用菌協會第七屆會員代表大會上獲悉，江山市食用菌品牌“江山白菇”榮獲浙江省食用菌行業優秀品牌稱號。
江山白菇又稱白色金針菇。上世紀八十年代末從國外引進，經市農科所多年選育、提純后，于1995年被浙江省農業廳命名為“江山白菇”。自1999年市白菇產業化協會(當年為市食用菌協會)注冊了“江圣牌”江山白菇商標后，為確保品牌質量，江山市嚴格按照《江山市食用菌菌種管理辦法(試行)》和省級地方標準《無公害江山白菇》執行，加強了產前、產中和產后的質量監管，分別從菌種、原材料、標準技術普及、生產過程、銷售和檢測等幾個環節入手，加大管理力度，產品質量和品質穩定提高，歷年監督檢查全部達標，無一起客戶投訴。同時，協會依托組織、網絡、技術、人才等優勢，培育的“江圣”牌江山白菇已響譽國內外食用菌市場，在廣東、福建、江西、安徽及本省杭州、寧波都有非常高的知名度，年銷售量達1.5萬噸。
“江山白菇”這一金字招牌也越來越響亮，先后獲得浙江省十大名菇、全國果菜產業百佳地標品牌等稱號。江山市也因此被授予中國白菇之鄉、浙江省農業特色優勢產業食用菌強縣、全國食用菌產業化建設示范縣等稱號。這次“江山白菇”榮獲省級食用菌行業優秀品牌，必將推動我市食用菌產業更好地轉型升級。
