近日，貴陽市農村產業革命蔬菜（含辣椒、食用菌）產業發展領導小組印發《貴陽市農村產業革命2019年食用菌產業發展重點任務推進方案》（以下簡稱《方案》），今年內將在全市推廣種植2萬畝（億棒）食用菌，產量達到7.3萬噸，實現產值8.7億元。
《方案》明確，將圍繞市場需求，結合主栽品種生長特點，以產業集群為基本要求，重點打造“兩中心、四園區、四體系”的產業構架，搭建貴陽市科技研發、種源繁殖、生產示范、精深加工及現代物流等平臺。開展天麻、紅托竹蓀、冬蓀及羊肚菌等珍稀食藥用菌的研發選育，打造食用菌研發中心，圍繞香菇、平菇、猴頭菇、冬蓀及羊肚菌等主要品種，建立年生產原種1.5萬瓶、栽培種30萬袋以上的種繁中心。圍繞“穩定大宗品種保供應、發展特色品種提品質”發展方向，按照標準化生產要求，建立特色食用菌、香菇標準化、珍稀菌、自動化生產等四個生產示范區。利用我市森林資源豐富的優勢，開展食用菌野生資源普查，實施林下野生菌撫育和仿野生栽培園區建設。
《方案》還對建設現代物流體系、建立食用菌產業保險體系、構建現代生產經營體系、加大技術培訓力度等作出具體安排。
