時值冬日，寒風習習，但河南省新安縣石井鎮黑扒村的香菇大棚內卻一片暖意，村民李春霞一邊摘著冬菇，一邊笑容滿面地說：“冬天在大棚內干活，既不寒冷又能增加收入，鎮村真是為貧困戶辦了件大好事。”
黑扒村發展香菇大棚只是石井鎮發展香菇產業的一個縮影。產業發展是脫貧攻堅的關鍵，近年來，該鎮不斷探索貧困人口增收途徑，提出“因地利宜，發揮優勢，穩妥發展，形成產業”的穩定脫貧口號，抓住集體經濟項目扶持的機遇，動員有條件村發展香菇大棚，2018年以來，鎮村為鄭州道一香菇有限公司協調在黑扒村建設8900平方的香菇大棚，并建設菌棒車間等，幫助其解決資金困難，使其順利運營投產，當年帶動貧困戶38戶，使貧困人口人均增收1.5萬元。
以點帶面，形成規模。該鎮制定了大力扶持發展香菇產業的優惠政策，大棚建設均享受集體經濟項目資金扶持，成立香菇協會組織，做好產前、產中、產后服務，并從外地聘請技術員，巡回各村做技術指導，解除群眾發展香菇的后顧之憂。
截至目前，該鎮已建成黑扒、井溝等七個村的香菇大棚共計1.57萬平方，生產香菇40萬公斤，安排貧困人口就業120人，帶動貧困戶脫貧115戶。石井鎮黨委書記王冰介紹說：“香菇大棚使貧困戶在家門口就業，實現了貧困人口收入和村級集體經濟雙提升，為鄉村振興奠定了基礎！”
