今年以來，南哨鎮采取一系列有效措施，加大食用菌產業開發力度，使全鎮的食用菌產業初步形成了產品多樣化、管理標準化、生產常年化、服務市場化的良好發展態勢。
年初，該鎮將食用菌作為特色產業在全鎮進行大力開發，確定了育大戶、抓示范、壯基地、引龍頭，突出滑子菇、雙孢菇生產這一總體發展思路，力求在品種、質量、規模、效益上實現新突破。為了推動食用菌發展，保護菇農的利益，該鎮成立了由化金溝村大戶李希明牽頭的喀左縣明宇有機食用菌專業合作社組織。同時鎮里出資5萬元對菇農進行扶持。
目前，全鎮有104戶搞食用菌開發，其中滑子菇87萬袋，雙孢菇3萬平方米，平菇5萬袋以上，預計實現產值700萬元。其中全鎮的重點村化金溝村有75戶，滑子菇69萬袋，雙孢菇6.4萬平方米，平菇2萬袋，預計產值500萬元。而化金溝村大戶李希明今年發展8棟大棚，栽培滑子菇6.5萬棒，因氣候原因，菇菌感染，現存4萬多棒，頭茬菇已采摘1.4萬斤，收入3萬多元；雙孢菇4棟2000多平方米，現已見菇蕾，平菇200平方米，預計銷售收入30萬元，純收入10萬元以上。
現在該鎮又為明年的食用菌發展做好了準備，計劃栽培滑子菇100萬袋，雙孢菇10萬平方米，平菇10萬袋。 (楊 麗)
