3月30日，寶豐縣周莊鎮中和寨村食用菌基地里，到處一片繁忙景象，菇農們正忙著采摘羊肚菌、赤松茸、猴頭菇，并分揀、裝箱等。
“現在市場前景很好，羊肚菌、赤松茸（大球蓋菇）每天售出2000多斤，主要銷往北京、廣州、上海、西安等地，菌種整車銷往云南、浙江、湖北、安徽等地。”該基地負責人曼永峰介紹道。
該基地于2016年底流轉土地200畝，投資1000萬元，用于發展食用菌產業，并與位于周莊鎮馬川新村的寶豐縣弘亞食用菌科技有限公司合作，已形成菌種生產銷售、菌類種植銷售、菌類技術研發推廣為一體的健康產業鏈，先后獲得河南省政府、平頂山市政府有關部門授予的“科普教育基地”稱號。目前，寶豐縣食用菌產業園項目已落地，共三期，覆蓋李莊、鬧店等多個鄉鎮，提供就業崗位1萬個，產值達到10億元，從業人員人均年收入3萬元。
為推動農業產業機構調整，有力促進縣域經濟發展，2020年，寶豐縣以壯大發展生態產業為抓手，著力構建產品特色鮮明、產業鏈條完整、市場要素齊全的產業體系，狠抓宣傳發動、政策引導，技術服務和產品銷售四個關鍵環節，加快農業發展規?；?、產業化步伐。截至目前，已制定出臺有關扶持鼓勵發展食用菌產業的相關政策，26個行政村（社區）“三委”干部帶領農戶到該農業基地完成考察，孫莊村花豐農業合作社已轉型羊肚菌、赤松茸等食用菌種植并嘗到生態農業的甜頭，東五環和南石線食用菌發展帶正在有序規劃實施中……這些都為食用菌產業的快速發展奠定了堅實的基礎。
下一步，寶豐縣將依托市場與資源優勢，緊緊圍繞產業增效、農民增收的總目標，建立完整的食用菌建設體系。通過專家技術培訓和指導，努力壯大實用技術人才隊伍；做好產業宣傳介紹，拓寬銷售市場，進一步提高農戶種植積極性；使食用菌產業成為新的支柱產業和經濟增長點，成為調結構轉方式、富民興農的重要載體和平臺。
