早秋時節，在遼寧省海城市西四鎮后剪村食用菌基地的大棚里，村民們有的在查看菌絲生長情況，有的正在互相探討技術，見到村委會主任胡榮哲，大家都會嘮上幾句，話里話外都期盼今年有個好收成。
西四鎮地處大遼河左岸，素有魚米鄉村的美譽。依靠豐沛的水資源，當地村民的水田種植和水產養殖形成規模，農民們的生活質量越來越好。
2004年，胡榮哲帶著村民四處考察項目，學習技術，為村里引回了新產業——反季節食用菌種植。當年，后剪村6戶村民每家拿出15萬元本金，踏上了反季香菇的種植之路。原本，大家計劃用兩年的時間收回所有投入，然而出乎意料，他們不僅在當年收回了所有投入，每家還有盈余。就這樣，后剪村100余戶村民陸續加入了食用菌種植行列。
隨著種植技術的成熟和種植規模的增加，村民們總結出一套適應本地氣候的種植技術，特別是菌棚雜菌的控制技術，讓很多專家都稱贊。
作為后剪村的“當家人”，胡榮哲帶著村民發展了新產業，并逐步形成了菌棒生產、食用菌種植、儲藏、銷售為一體的產業鏈條，不僅為后剪村的村民開辟了致富奔小康的新路，還為全鎮食用菌產業的壯大打下了堅實基礎。
西四鎮黨委書記王志濤說，今年，西四鎮極力將食用菌產業打造成當地富民重要產業，出臺了多種扶持政策，鼓勵各家合作社注冊商標，申請綠色標識認證，同時提請官方機構對西四鎮本地食用菌營養成分進行檢測，形成檢測報告。
與此同時，西四鎮還積極與遼寧省內多家科研單位進行對接，引進先進生產技術及菌種，提升當地食用菌產品質量和價格。此外，還爭取金融、保險、設施農業等政策支持，擴大食用菌產業規模。
在西四鎮，越來越多的村子加入了食用菌行業，逐步成立了13個食用菌合作社，建設了600余棟香菇大棚。目前，全鎮香菇年產值1.9億元，純收入8100萬元。
