為推廣食用菌全產業鏈質量安全管理控技術,提升食用菌產品質量,近日,由浙江省農科院質標所和縣食用菌產業中心主辦的食用菌全產業鏈管理技術培訓會在慶元縣舉行。全縣食用菌生產基地負責人、生產大戶130余人參加培訓會。
會上,省農科院質標所研究員徐麗紅講授了《食用菌(香菇)全產業鏈管理控技術》,縣食用菌產業中心總農藝師、研究員葉長文講授了《香菇安全生產全程質量控制技術》,縣食用菌產業中心主任、高級農藝師葉曉星講授了《浙江慶元林-菇林育系統》,縣食用菌產業中心技術研究科科長、高級農藝師吳應淼講授了《香菇主栽品種》。
此次培訓,旨在讓基地負責人、生產大戶進一步了解食用菌標準化、品牌化生產的重要性和全產業鏈管控技術,講好慶元香菇文化品牌故事,打造慶元品牌菌業,推動慶元食用菌強縣建設。