舟曲縣位于甘肅南部，屬于典型的高山峽谷地貌，氣候垂直差異明顯，高山地帶較為寒冷，河川地帶氣候濕潤。所以舟曲利用得天獨厚的地理環境，大力發展羊肚菌產業，為山區農民增收探索出了一條新路子。
羊肚菌營養相當豐富，人體中的蛋白質是由20種氨基酸搭配而組成的，而羊肚菌就含有18種，其中8種羊肚菌種氨基酸是人體不能制造的，但在人體營養上顯得格外重要，所以，被稱為“必需氨基酸”。同時羊肚菌對于環境和土壤的要求很高，種植技術不但復雜而且要求也很高，所以其食用價值較高，是一種珍稀的名貴食用菌，受到更多人的青睞。
現在，舟曲縣的羊肚菌產業已經從之前的幾百畝發展到上千畝，甚至四五千畝。產量提升離不開科技支撐。為了提高全縣廣大羊肚菌從業者的專業技能，促進羊肚菌栽培的高產優質，對羊肚菌大戶進行業務培訓，組織技術力量，在農戶種植大棚搭建，灌溉設備鋪設、菌種播種、菌絲萌發、越冬、天氣回暖、子實體形成、出菇、采收等各個時期進行全方位的技術指導，為羊肚菌高產、穩產提供技術支撐。因為羊肚菌經濟效益顯著，發展前景樂觀，所以舟曲縣將會進一步把羊肚菌產業做大做強，帶動當地經濟發展。
在提高產量和質量的同時，我們也會通過互聯網大力宣傳推廣羊肚菌，拓寬銷售渠道，及時的把羊肚菌從農戶手里銷售出去，讓農戶的錢包鼓鼓，帶動更多農戶一起增收致富，助力鄉村發展。
