11月3日，在留壩縣留侯鎮桃園鋪村食用菌生產基地，10多位村民分工勞作，正圍在裝袋機旁邊生產明年夏菇菌筒，拌料、裝袋、制筒、碼運……制好的菌筒整整齊齊被碼成了小山。
“今年夏菇每筒掙了2元，秋菇已出了4茬，每筒盈利基本也在2至2.5元?！碧覉@鋪村黨支部書記熊建兵說，今年香菇效益不錯，計劃明年能發展到18萬至20萬筒，所以現在要搶抓時間節點養菌，爭取明年再趕兩茬高價。
桃園鋪村依托扶貧互助合作社，累計投入資金200余萬元，建成食用菌產業基地1個，建大棚123座，生產廠房510平方米，培育產業大戶11戶，帶動脫貧戶40戶參與務工，發工資40余萬元。食用菌產業累計為村集體增收35萬元。
從2016年8月開始，留壩縣創新建立了覆蓋全縣75個行政村的“村級扶貧互助合作社”。扶貧社作為具備市場主體地位的經濟體，承接政府各類惠農項目、資金和龍頭企業訂單，管理運營集體資產，為群眾發展產業提供產前、產中、產后服務，增加村集體經濟積累。
扶貧社對上承接政府資源，建基地為農戶提供最基本的生產條件，對接龍頭企業拿訂單、銷售農產品；對下組織群眾實施生產，完成訂單，將產前、產中、產后精準服務覆蓋產業發展全過程，極大提高了農民的組織化程度，使農戶發展產業持續增收問題得到解決。
留壩縣以村扶貧社為紐帶，各村建立“政府+龍頭企業+扶貧社+農戶（脫貧戶）”四位一體產業服務體系，把群眾組織起來抱團發展食用菌產業，構建起了以銷定產、產銷結合、風險共擔、利益共享的經濟共同體。
2016年以來，該縣累計整合資金1.8億元，建成食用菌產業基地81座，并配置食用菌生產設備設施，由企業、村扶貧社統一制筒生產、統一技術服務、統一產品銷售，農戶分戶出菇管理。這種“三統一分”產業發展模式，村民不需要大的投資，只需要有償租用就能發展。
同時，該縣為食用菌購買保險，來降低產業風險，2020年和2021年為受災菇農賠付保險理賠金382萬余元；政府購買服務方式，引進專業技術服務公司，給食用菌產業提供全程技術，全縣菌筒生產接種成活率98%，每筒產量1.5斤、凈利潤2元；通過貸款貼息、項目扶持、以獎代補等方式支持食用菌產業，2020年共兌付產業獎補資金1100余萬元。
截至目前，該縣生產食用菌3174萬筒，培育產業大戶3800余戶、經營主體26家，帶動全縣5200余戶1.6萬人參與食用菌產業，今年已經實現銷售收入1.8億元，戶均年純收入2萬元。
