日前，提起發展食用菌賺錢的事，岫巖三家子鎮許家村婦女金玉珍一臉自豪，“我每年菌糧兼種，收入四五萬元，家里倆大學生的開銷全解決了?！毖巯?，岫巖廣大農民菌糧兼種，形成四季不閑的局面。
“菌糧兼顧、四季不閑”的生產模式即：冬季糧食入倉后，農民開始采購、準備食用菌生產需要的原材料，抓緊技術培訓，開春后趕制菌種、準備春耕，等到春耕生產結束，食用菌的裝袋、養菌、進場管理也就陸續展開。從這時起，開始有計劃地進行養菌、布場、采收等食用菌的持續生產。如此忙碌下來，直到秋收開始，食用菌生產才接近尾聲。過去的農閑如今變成了賺錢的黃金季節。三家子鎮許家村20多個食用菌戶，少的五六萬袋，多的10余萬袋，扣除成本，一年下來，掙個五六萬元不成問題。許家村的食用菌戶菌種制作、生產管理技術掌握得都非常到位。他們還以閑置房屋為養菌房，并且自購生產設備，使生產成本不斷降低，村民足不出戶就可以賺到錢。與此同時,該村還成立了食用菌協會，為廣大菌農提供服務，定期為農戶講解生產知識，讓菌農在發展中吃下了“定心丸”。
“過去是仨月種田，仨月過年，仨月閑耍，仨月干閑。如今是舍得投入舍不得耽誤工夫，家家戶戶忙忙碌碌賺錢?！睏罴冶ゆ倵罴冶ご迕窭蠲髁秩ツ攴N植香菇10萬袋，獲得純收入10萬余元。今年，他投入6萬多元建了兩個棚子，購置了裝袋機、拌料機等設備，擴大了香菇種植規模。
