古浪縣充分利用食用菌產業基礎、發展優勢和省市縣對食用菌產業的扶持政策，積極引進食用菌產業項目，大力培育食用菌生產企業、合作社，充分發揮新型經營主體“管兩頭、帶中間”的帶動作用，改造利用閑置溫室、養殖暖棚、廢舊校舍等多種方式，引導群眾主動參與、因地制宜發展食用菌產業，既盤活了閑置資源，解決了生產難題，又有效降低了生產成本。
走進位于干城鄉的甘肅森圳農業科技有限公司金耳產業園，一排排、一列列菌棒上生長的色澤鮮亮的金耳煞是喜人，湊近一聞，淡淡的清香撲面而來。
金耳是一種珍稀的藥食兼用菌，堪稱“耳中貴族”。它膠質細嫩、滑潤可口、味香色美、含有多種的維生素和人體必需的氨基酸，除食用外，還有很高的藥用價值，符合當下人們對生態、健康生活的追求與向往，備受人們的喜歡。據公司負責人孫元濤介紹，金耳種植60天即可采摘，市面上價格在一公斤40-60元左右，市場前景廣闊。
甘肅森圳農業科技有限公司是古浪縣食用菌專項招商引進重點企業之一，主要進行金耳的生產、種植及銷售，技術研發、推廣與應用和產業培育等。甘肅森圳農業科技有限公司計劃總投資4800萬元，在黃花灘移民區建設工廠化金耳生產與種植產業園項目。項目分為兩期建設，一期工程計劃投資2600萬，建成日產1萬袋金耳加工生產線和10000平方米工廠化金耳養菌房和出菇房，每茬生產金耳150萬袋，一年出菇5茬，年出菇金耳750萬袋；二期工程計劃投資2200萬，在原有建設的基礎上再建成日產1萬袋金耳加工線和10000平方米工廠化金耳養菌房和出菇房，使生產種植數量翻倍。項目建成后年出菇金耳1000萬袋以上，金耳產量可達到1.5萬噸，產值可達1億元以上，同時可帶動移民區12個村發展村集體經濟，通過勞務帶動500戶農戶增收。
“為了增加當地周圍老百姓的收入，也為了公司的增產，我們特意在2021年下半年在山東引進了金耳生產技術，而且我們預計今年6月份就可以完成13000噸金耳冷庫恒溫種植房的建成。因為金耳是個新品種，現在全國的話還沒有大面積種植，種植難度算比較高的，但是我們現在種植成功了。所以說我們有信心把金耳作為平菇的替代品，成為一個主抓的項目，把它做成古浪的一個特色?！备拭C森圳農業科技有限公司經理孫元濤說。
