新春佳節，三都水族自治縣2000余畝羊肚菌采收上市，走俏春節市場。走進三都縣都江鎮上江村羊肚菌基地，一丘丘稻田上布滿了一個個大棚，場面壯觀。步入棚內，一朵朵羊肚菌早已破土而出，長勢喜人。附近的水族婦女也加入到采收隊伍中，一手拿著割刀一手握著羊肚菌，小心翼翼將羊肚菌采收放入籃中。
“我們在這里務工100塊錢一天，又可以回家照顧到家里的老人和孩子，每畝的租金有250元，分紅每家每戶大約就是700元，來年春天土地又可以用來種水稻，大家都很開心可以拿到這么多的收入?！比伎h都江鎮上江村群眾李亞琴說。羊肚菌美味可口，營養豐富深受市場青睞，屬于短平快產業，是秋冬種首選產業之一，采收結束后，群眾接續種植水稻。在此期間，群眾可到基地務工，這讓群眾在獲得流轉金、務工工資和入股分紅多重收入的同時，又能夠保障糧食安全，是增收致富的好項目。
“在鄉村振興中，我們上江村緊緊抓住發展產業的牛鼻子，大力發展優質產業?，F在我們的產業有養牛、林下養雞、羊肚菌等，特別是羊肚菌產業，現在120畝進入了豐產期，產量好、價格優，市場供不應求，這給我們來年帶領群眾增收致富充滿了信心?！比伎h都江鎮上江村黨總支部書記李顯豪說。今年以來，三都因地制宜選擇在海拔較低、氣候溫潤、水源豐富的鄉鎮實施羊肚菌種植2000余畝，較往年不同的是，今年的產量比去年增長一倍，成熟期較往年提前一個月上市，恰逢年關，成為了大家搶購的年貨，價格也比往年好，食用菌產業已成為三都縣群眾增收致富的農業特色產業。
“我們種植羊肚菌2000畝左右，每天的產量在500公斤左右，春節期間，羊肚菌比較走俏，價格是在300塊錢一公斤?！比伎h羊肚菌種植產業負責人曾永潔說。
