“今年羊肚菌的長勢 非常好，每天都能采100多斤鮮菇，而且我們和大酒店簽訂了協議，根本不愁賣?！比涨?，筆者走進歙縣王村鎮八村村秋峰家庭農場食用菌基地，放眼望去成片的黑色大棚整齊劃一。菌棚里，一簇簇羊肚菌宛如撐開的小傘，長勢喜人?；刎撠熑藚峭砬镎凸と藗兠χ墒談偝墒斓难蚨蔷?，臉上滿是豐收的喜悅。
產業興旺是鄉村振興的“主心骨”。近年來，歙縣以“三變”改革為抓手、以發展產業為支撐、以群眾增收為核心，引進羊肚菌種植，采取“支部+基地+農戶”的經營模式，帶領群眾增收致富。小小羊肚菌正成為當地農民增收、農業增效的新興大產業?！拔伊鬓D了20多畝土地，共有50多個大棚，每畝地能產鮮菇700多斤，按照80元左右一斤的價格，一畝地就能收入五萬多元，收入還是很可觀的?！薄峭砬镄χ嬖V筆者，羊肚菌是“四大菌王”之一，不僅營養價值豐富、口感鮮美，而且還有很高的藥用價值，市場需求旺盛?；嘏c客商簽有產銷訂單協議，采收后直接烘干打包運輸，經濟效益顯著。
產業發展的同時，也提供了大量的就業崗位，讓更多有意愿的閑置勞動力通過務工增收致富?！叭ツ陝展な杖?萬多元，今年剛開始打了十來天零工，收入也有千把塊錢，對于我們來說，能夠在家門口務工還是比較滿意的?！苯衲?7歲的沈韋建是王村鎮八村民，今年開春后一直在基地務工，每天有近百元的收入。
據介紹，人工栽種的羊肚菌種植周期短、效益高，每年11月至次年4月是羊肚菌的管理和采收期，同時也是基地用工高峰期，按每人80元/日計算，有效工作日180天，也可增收一萬多元。在壯大村集體經濟的同時，帶動群眾就業增收，夯實鄉村振興產業基礎。
為將羊肚菌種植發展成長效產業鏈，歙縣不僅在產品多樣性上下功夫，更是積極拓寬銷售途徑，積極對接商超發展實體銷售，更借助“互聯網+”及電商服務，開啟網絡銷售，通過線上線下相結合，廣泛推出羊肚菌產品?！跋乱徊?，我們將繼續擴大羊肚菌種植規模，拓寬銷售渠道，提升產品附加值，讓羊肚菌種植成為百姓增收致富的新途徑?！膘h王村鎮相關負責同志表示。
