中醫藥作為我國獨特的衛生資源、潛力巨大的經濟資源、具有原創優勢的科技資源、優秀的文化資源和重要的生態資源，在經濟社會發展全局中有著重要價值和作用。
作為廣東中藥藥食同源創新科技代表企業之一的鎂川（廣州）綠色食品科技有限公司（以下簡稱“鎂川科技”）一直致力于推廣中藥現代化。公司創始人張俊博士，曾先后擔任廣東財經大學會計學院和華南師范大學經濟學院碩士導；，第九屆廣東省青聯委員；第二屆廣州市蘿崗區政協委員；第一屆廣州市黃埔區政協委員兼經濟委副主任。作為一位金融領域的專家，張博士在接受記者采訪時講述了他選擇以“蟬花蟲草”作為鎂川科技主打產品的原因。
“我是在一個偶然的機會通過中山大學教授，了解到蟬花蟲草是有近千年使用歷史的名貴中藥，對修復腎小管間質損傷、調節免疫力有功效，而中山大學通過人工培育，解決了野生蟬花蟲草的安全性和穩定培育兩大短板，成為了新資源食品，更重要的是國家在大力發展中醫中藥產業，鼓勵中藥科學化現代化，大環境很好，于是我毅然投身實體經濟，創建了鎂川科技?！?/span>
蟬花蟲草是一味古老的名貴滋補中藥，別名“金蟬花”，俗稱“大蟲草”，它是蟬的幼蟲感染真菌后形成的一種蟲生真菌和蟬的復合體，頂端乳白黃色的花粉稱為“蟬花孢子粉”。早在南北朝時期《雷公炮炙論》就已記載蟬花蟲草的功效和用法，比冬蟲夏草記載早800年。蟬花蟲草和冬蟲夏草一樣同屬蟲生真菌，兩者在藥效性上也較為相近。在2020年蟬花蟲草通過國家衛健委食品安全標準與監測評估司安全性評估，認定為新食品原料。
“鎂川科技”專家顧問，北京大學李書鵬教授、博導接受電話采訪時表示：“藥食同源是中醫藥對食物和藥物性味和功效性能發現的智慧結晶，人們在長期的實踐中認識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，二者很難嚴格區分。隨著對中醫藥理論精髓的不斷挖掘，人們健康意識的提高，現代醫學對藥食同源的理論越來越關注，人們將藥食同源中的有效成分通過現代工藝提煉、濃縮，并驗證其功效和安全性，開發成飲料或保健品，通過調理身體，達到保健和預防、治療疾病的功效?！?/span>
“鎂川科技”以強大的科學家團隊為支撐，專注于蟬花蟲草+系列的科學營養品，公司旗下的“FFMANNA‘’和“帕米農場”兩大品牌已成為國內功能性食品潮流的引領者；公司憑借高標準的品質管控體系，先后獲得美國FDA、ISO22000、ISO9001、ISO14000等嚴格的質量、食品安全及環境管理體系認證。
隨著大眾對健康的重視，營養品行業前景廣闊，鎂川科技以新品類、新需求和新渠道為核心競爭力。目前，“FFMANNA、帕米農場”品牌蟬花蟲草滋補禮盒及精準營養產品，已經進入藥店、高端參茸柜臺、新零售、京東等渠道銷售。鎂川科技蟬花蟲草產品以其領先的科技含量、品質安全性和功效性，獲得2023年FFC2023功能性食品大會中榮膺科技創新獎。
