古聞仙草臨涯長,今見靈芝棚中生。曾經在人們印象中稀有珍貴的“仙草”靈芝,如今在衡水高新區大麻森鄉任家坑村的景芝源靈芝種植專業合作社,卻“住”進了大棚。那些肥嫩的菌蓋一朵挨著一朵,每一朵都昭示著農戶增收的好“錢”景。
從代銷靈芝,到建成擁有自主品牌的靈芝基地,再到農村致富帶頭人……合作社負責人張國偉被人們親切地稱為“靈芝姐姐”。近年來,她帶領任家坑村及周邊村民開展靈芝特色種植,給鄉親們鋪就了致富路,更為鄉村振興注入了新活力。
引來“仙草” 在田野生“金”
步入合作社的一間藥用靈芝大棚,只見密密麻麻的菌棒整齊有序地堆疊在一起。肉嘟嘟的靈芝如雨后撐起的小傘,一朵一朵鉆出菌棒,身上則覆蓋著厚厚的褐色粉末。這些粉末看起來像土,實際上卻是靈芝的精華。
“這是從靈芝菌蓋底部噴射出來的孢子,是靈芝的種子,具有很高的藥用價值?!睆垏鴤ソ榻B,這些天他們陸續開棚、剪摘、收粉、晾曬,目前剩下這一棚等待出粉充分后再收取。接下來,他們會對靈芝孢子進行深加工,再包裝銷售。
之所以會選擇種植靈芝,這和張國偉的家鄉山東冠縣有著剪不斷的聯系?!肮诳h是‘靈芝之鄉’。2001年,我嫁到衡水任家坑村后,在市區開了一家熟食鋪,并代銷家鄉的靈芝孢子粉,積累了不少回頭客?!睆垏鴤セ貞浾f,后來她又從家鄉運輸成品靈芝盆景來衡銷售,那時在早市上一擺攤就成了焦點,一車盆景幾小時就賣空。這讓她看到了靈芝市場的巨大前景。
于是,2014年,張國偉投資15萬元在村里建起第一個靈芝大棚。鄉里發現她獨辟蹊徑種靈芝,幫她流轉了100畝地擴大種植規模。然而在種植初期,由于缺乏經驗,4個大棚的2萬多個靈芝菌棒感染,損失過半。為了進一步學習栽培技術,她便一人駕車跑回老家,給別人義務干活兒,只為求得種植“真經”。
經過不斷摸索,張國偉終于逐步總結出一套適合自己的靈芝種植經驗。2015年,她利用活體嫁接技術培育的靈芝盆景首次大面積成功。一盆長勢較好的靈芝,市場價可以賣到幾千元。
帶農入社 闖出共富路
“我加入合作社差不多8年了,平時在這里務工增加收入,年底還能分紅?!比渭铱哟宕迕窈挝臓N一邊說,一邊熟練地裝著菌袋,臉上流露出滿足的笑容。
乘著鄉村振興的東風,張國偉的靈芝事業越做越大。但她認為一人富不算富,大家富才是真的富。為了帶領更多鄉親增收,2015年,張國偉成立了景芝源靈芝種植專業合作社,采取“合作社+農戶種植”的運營模式,積極引導農民發展特色靈芝種植,入社農戶由6戶迅速增加到了32戶。合作社還主動與周邊區縣農廣校深度合作,定期開展靈芝種植技術培訓,并積極謀劃和推進幫扶基地建設。從種植到銷售,合作社為種植戶提供全程免費技術支持,帶動起了一批靈芝種植戶。
近年來,張國偉與合作社還代表衡水市參加了全國大中小型特色農業展會和旅游商品會120余次,獲得獎牌15枚,成功舉辦了八屆靈芝文化采摘節,獲得兩項國家專利并成功注冊“衡芝”品牌。合作社先后被評為“河北省巧手脫貧示范基地”“省級農民示范合作社”“河北省巾幗鄉村旅游點”等。張國偉成為衡水市第七屆人大代表,還被評為衡水市“農村青年致富帶頭人”。
由一個簡易大棚發展為占地120余畝、擁有12000平方米標準棚室的現代農業生產基地,景芝源靈芝種植專業合作社形成具備特種種植、旅游休閑、勞動研學、技能培訓、文化創意等多種功能的產業集合體。
“牽手”科技 產業再升級
“看這棚靈芝蘑菇,是在培育平菇的料里加入了靈芝粉,長成后外形類似于靈芝,菌香味比一般平菇更濃,吃起來特別香?!睆垏鴤ブ钢鴦倲[滿靈芝蘑菇菌棒的大棚說,他們每年一茬靈芝、一茬蘑菇交替種植,靈芝大部分收獲后,目前正加緊制作靈芝蘑菇菌棒,第一茬大概10月10日就能出菇了。
他們把平時修剪下來的靈芝廢料打磨成粉,不僅用于培育靈芝蘑菇,還在雞吃的雜糧中拌入靈芝粉末,養殖靈芝雞,生產靈芝雞蛋……面對激烈的市場競爭,合作社通過與大專院校、科研院所開展深層次科技創新合作,將“循環經濟”引入生產過程,提高了資源使用率,創造了系列新產品。
幾年來,合作社相繼開展了林下設施培育靈芝蘑菇、靈芝雞等特色種養殖研究、赤靈芝與食用菌類設施培育高產輪作技術研究、綜合利用赤靈芝副產品提高食用菌產量及品質關鍵技術研究等。產品也由原來單一的成品靈芝,發展到赤靈芝、靈芝蘑菇、靈芝雞、靈芝孢子粉、干制靈芝、靈芝茶、靈芝面膜、靈芝盆景等,暢銷全國20多個省份,帶動周邊農民人均年增收2萬元。
“今年6月28日,我們的靈芝文化館正式開館了,市內外不少農民朋友組團來學習種植經驗技術,還有很多學生前來研學游玩?!睆垏鴤ヲ湴恋卣f,靈芝文化館用大量圖片及資料展示了靈芝歷史文化、不同種類靈芝的形態特征、應用靈芝的現狀等內容,帶領大家走進解密玄幻的靈芝世界。近年來,合作社先后被國家文旅部命名為鄉村文化和旅游達人,被河北省教育廳命名為省級中小學生勞動與研學實踐教育基地。
小小靈芝如傘如蓋,撐起了農民增收的新希望?!拔覀兣ㄔO全國著名的特色菌業科技示范基地,打造集特色種植、加工、交易及文旅為一體的融合發展的示范區,帶領越來越多的農民增收致富?!闭劶拔磥?,張國偉信心滿懷。