自2021年中國菌物學會大球蓋菇（紅松茸）產業分會成立以來，分會通過技術指導、專業培訓和線下交流會等活動有力地促進了大球蓋菇產業發展，大球蓋菇生物學特性研究、菌種選育、栽培技術、產品保鮮加工等方面取得了一系列進展。
為了促進大球蓋菇基礎研究，加強菌種生產、栽培技術、保鮮加工和市場信息的交流，推動大球蓋菇產業持續健康發展，擬于2024年8月29-30日在河南省商丘市虞城縣舉辦“2024年中國菌物學會大球蓋菇（紅松茸）產業分會年會暨新技術新產品交流會”。有關活動安排如下：
會議日程
8月29日 會議報到
08:30-13:30會議報到
11:30-13:00自助午餐
8月29日 開幕式、合影
13:30-14:00大會開幕式
14:00-14:10大會合影
8月29日 主旨報告
主持人：河南農業大學 申進文 教授
14:10-14:30
大球蓋菇蛋白肽基料消化代謝及活性評價
上海市農業科學院食用菌研究所 李文 研究員
14:30-14:50
大球蓋菇栽培關鍵技術及模式的探討
宜昌市農業科學院微生物研究所 劉世玲 正高級農藝師
14:50-15:10
大球蓋菇種質資源評價和優良菌種選育華中農業大學 周雁 講師
15:10-15:30
液體菌種生產和菌種質量把控山東三生萬物生物科技有限公司 張金 副總經理
15:30-15:50
大球蓋菇品種選育及秋種冬收栽培技術研究湖北省農業科學院經濟作物研究所 王卓仁 副研究員
15:50-16:00
茶歇
主持人：遼寧省農業科學院 劉俊杰 研究員
16:00-16:20
大球蓋菇風味肽的挖掘及高效篩選方法
上海市農業科學院食用菌研究所 陳萬超 副研究員
16:20-16:40
大球蓋菇優品保鮮及副產物高值化利用新技術研發
湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所 薛淑靜 副研究員
16:40-17:00
大球蓋菇大田早秋栽培與室內層架栽培關鍵技術
武漢市農業科學院 劉高磊 科技特派員
17:00-17:15
大球蓋菇營養品質影響因子研究
華中農業大學 雷琳鈺 研究生
8月29日 產業發展圓桌論壇
主持人：浙江省農業科學院 金群力 研究員
17:15-18:00
大球蓋菇產業發展圓桌論壇
華中農業大學 邊銀丙 教授
河南省農業科學院 張玉亭 研究員
黑龍江省訥河市赤松茸產業辦公室 張玉寶 主任
襄陽市農業科學院農產品加工中心 程旭 農藝師
河南金隆菇業有限公司 利金站 總經理
18:00-20:00
歡迎晚宴
8月30日 中國菌物學會大球蓋菇產業分會第二屆理事會第二次會議
08:30-10:00
中國菌物學會大球蓋菇產業分會第二屆理事會第二次會議
8月30日 參觀考察
10:00-12:00
河南金隆菇業有限公司
12:00-13:30午餐（會議結束）
一、活動名稱
2024年中國菌物學會大球蓋菇（紅松茸）產業分會年會暨新技術新產品交流會
二、會議時間、地點
會議時間：2024年8月29-30日（29日中午13:30之前報到）
會議地點：虞城木蘭國際大酒店（河南省商丘市虞城縣木蘭大道中段木蘭文化廣場西側)
三、組織機構
主辦單位：
中國菌物學會大球蓋菇產業分會
河南省農業科學院食用菌研究所
承辦單位：
河南省食用菌產業技術體系
華中農業大學應用真菌研究所
河南金隆菇業有限公司
執行單位：武漢菌博會展服務有限公司
四、會議注冊與交費
1. 會議收費標準中國菌物學會大球蓋菇產業分會成員收費400元/人，非分會成員580元/人，往返差旅費、住宿費用自理。
2. 注冊方式本次大會的代表注冊和酒店預訂全部在線完成，會議注冊網址：http://2020.emushroom.net/huiyizhuce/?stId=424
擬參會的代表還可以用微信掃描識別以下二維碼，點擊在線報名并使用微信支付注冊費用即可注冊成功：本次會議由武漢菌博會展服務有限公司負責會務并開具注冊費發票，在會議網站在線報名后，可將會議費在線支付或匯款至以下賬戶：
戶 名：武漢菌博會展服務有限公司
開戶行：中國工商銀行股份有限公司武漢軟件園支行
賬 號：3202105809100083763
通過銀行匯款，請務必注明款項涉及的全部參會代表姓名，并郵件通知會務組：pengzhe@emushroom.net
3. 住宿費住宿統一安排，費用自理。會議指定接待酒店為虞城木蘭國際大酒店，單間、標間158元/晚含雙早。請代表在會議注冊時選擇房型進行預訂，住宿費用直接在入住時繳納給酒店，由酒店開具住宿費發票。
五、分會成員招募
本次會議期間召開的中國菌物學會大球蓋菇產業分會第二屆理事會第二次會議將對新申請加入分會成員進行審議表決，歡迎有意向加入中國菌物學會大球蓋菇產業分會行業從業者參加本次會議，請于8月26日前提交申請。
六、會議聯系方式
周 雁：13871546148（微信同號）
王 瓊：15172475491（微信同號）
田利萍：15807149797（微信同號）
