近日，靖江市東興鎮東興村村民施大鳳帶著自家后院長出的兩株稀奇野生菌，來到該市農委食用菌站，請食用菌專家鑒定是什么菌種。專家初步鑒定后認為，該菌是具有抗癌作用的珍稀菌類羊肚菌。
“這種野生菌外表呈深黃褐色，長度與成人的中指相仿，菌柄有小指粗細，菌蓋表面凹凸不平。”施大鳳說，他發現該菌已有3年，這種野生菌就長在他家宅基地后院的泡桐樹下，每年都在清明節后出現，生長時間10天左右。
靖江市農委食用菌站站長侯笛鳴說，該野生菌的傘狀菌蓋上布滿羊肚似的褶皺，從外形上可初步認定為羊肚菌。據介紹，羊肚菌主要分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、云南等地區，在靖江還是首次發現。羊肚菌不僅香味獨特，營養豐富，而且含有多種維生素及氨基酸，特別富含有機鍺，具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能，同時也可防癌、抗癌，在醫學上有重要的價值。
據了解，目前野生羊肚菌的鮮菌每公斤售價300元，干品每公斤售價在4000元以上，。目前關于羊肚菌的馴化工作還正處于攻關階段，人工栽培還在試驗之中。
侯笛鳴說，野生羊肚菌現身靖江，這說明該市的自然氣候條件適宜羊肚菌的生長。該市計劃邀請有關專家實地考察，并進行菌種分離和人工栽培。如人工栽培試驗成功，這將為當地農民找到一條致富的新路子。
