靈璧縣虞姬鎮在實施推進鄉村振興工作中，因地制宜，鼓勵有條件的村發展食用菌種植，帶動群眾發家致富。該鎮朱橋村通過能人帶動，發展黑木耳種植，逐步摸索出一條鄉村振興的“新路子”。
這幾天，靈璧縣虞姬鎮朱橋村的黑木耳種植基地，迎來繁忙的采摘季?；貎?，一排排菌棒整齊排列，肥厚光亮的黑木耳簇擁生長，村民們正忙著采摘、晾曬，豐收的喜悅洋溢在田間地頭。
靈璧縣旭輝家庭農場負責人劉功彪說，我們整個基地占地30多畝，每畝種植菌包1萬余袋，可產鮮木耳1.3萬余斤，經晾曬后可收獲干木耳1300余斤，按照目前的市場價格30元/斤計算，畝均產值3.9萬元，經濟效益十分可觀。
朱橋村過去以傳統農作物種植為主，效益較低。2023年起，村集體在駐村工作隊指導下，爭取鄉村振興補助資金，與靈璧縣旭輝家庭農場合作，引入黑木耳產業，利用村集體土地秋收后的閑田和村民庭院發展種植。通過“菌棒集中培育+農戶分散管理”模式，既降低生產成本，又提升土地利用效率。村民流轉土地后，每畝可獲得千元租金，還能在基地務工，實現“租金+薪金”雙收入。目前，基地已建成菌棒培育廠房4間，年培育菌棒200萬株，帶動近百名村民就業，人均年增收超萬元。
村民卲廣臣告訴我們，“在這里干活（一年)能夠做大半年，一年收入2-3萬元。以前（種地）靠天吃飯，現在家門口就能掙錢！還可以學習技術，以后自己單干?！?/p>
靈璧縣虞姬鎮朱橋村黨總支書記、村委會主任王萬州介紹，我們通過黑木耳特色種植，不僅讓村中閑置土地“生金”，最主要的是想通過基地的技術培訓，來孵化一批以家庭為單位的從事黑木耳種植的群眾，從而拓寬黑木耳種植面積，壯大產業群體，讓特色產業激活鄉村經濟。
為提升黑木耳品質，朱橋村還以科技賦能提質，基地引入噴灌保濕、貼地覆膜等新技術，既節水環保，又避免傳統大棚的高成本。同時，與農業科研機構合作，定期邀請專家開展技術培訓，針對菌棒管理、溫濕度控制等環節提供全程指導。2024年春季，基地還試點“懸空種植”模式，將菌棒懸掛于繩架，通過精準調控光照和通風，使黑木耳耳形更飽滿、產量提升30%。
劉功彪介紹了下一步打算，現在我們正準備注冊自有品牌，發展“線上、線下”雙渠道。鮮木耳直供省內商超，干制品通過電商平臺銷往全國，并與食品加工企業合作開發即食木耳產品，延伸產業鏈條。還打算創新“一地三收”模式，在黑木耳種植間歇期輪作蔬菜和大豆，來提升價值收入。
據了解，2024年，朱橋村的黑木耳產值達80余萬元，帶動村集體經濟增收6萬元，下一步，朱橋村計劃建設深加工車間，進一步推動產業升級，讓黑木耳的“致富經”越念越響。
