三明市在對口支援四川彭州市紅巖鎮食用菌產業發展中，派出專家現場指導，幫助農民用最新的種植技術增收致富。
魏代云是彭州市紅巖鎮梨花坪的食用菌種植大戶，他用已經種過一季食用菌的基料，又種出了一季鮑魚菇。 （彭州市紅巖鎮梨花坪菇農 魏代云：三明的專家跟我們介紹，把這些菌袋拿回來還能做食用菌。） 種植過食用菌的廢料，經過重新拌料、發酵和換種，就能又派上用場，種植兩季過后，這些廢料還能作為化肥使用。魏代云這門“一本多利”的技術是他在參加三明市舉辦的食用菌種植技術培訓班時，聽福建的專家介紹的。眼下，魏代云正用這種方法實驗種植4萬袋食用菌。 （記者 艾迪：我手中拿著的就是種植食用菌的菌袋，這樣的菌袋每個的成本是一塊六，一個四萬袋規模的大棚，按照每年種植兩季來算，光購買新菌袋就要花費十多萬元，而如果將這些廢菌袋進行再利用，每年就能為菇農節約成本五萬多元。） 福建省食用菌學會的劉葉高就是介紹這門技術的專家，他發現，每袋食用菌料都只種過一季，就被菇農丟棄了，這樣既污染環境，又浪費了“可再生”資源。 （福建省三明市食用菌技術推廣站副站長 劉葉高：只要改變種植方式，我想，產量至少提高20%。） 在專家的跟蹤指導下，今年四月，魏代云家的示范棚中用廢菌料種植鮑魚菇出菇了，而且長勢良好，得知消息的劉葉高立即從福建趕來，把全村的菇農都召集到魏代云家。參觀原本被當做垃圾的廢菌袋長出了肥厚的菇傘。 （彭州市紅巖鎮梨花坪菇農：改！肯定要改！我們要增加收入。） （彭州市紅巖鎮梨花坪菇農：對于我們菇農來說，廢包再出菌子，對于增加經濟效益還是很要得?。?福建省支援紅巖鎮梨花坪食用菌產業中，已投入資金600多萬元，改造3萬5千平米板房建立食用菌種植基地，提供就業崗位300多個，同時每月開設一期農業技術培訓班，每期培訓菇農150多人。
