本報訊 (記者 肖飛)民進福建省委近日調研后建議，以推行食用菌標準化生產提升產品質量水平為重要抓手，培養龍頭帶動，加強菌政管理，實現健康發展。
民進福建省委在調研中了解到，目前福建省食用菌產值超億元的縣市有20個，從事食用菌生產及相關行業的人員逾200萬人，食用菌產業已成為特色農業產業和農民增收的重要途徑。然而，由于國際貿易壁壘加劇、質量安全隱患、產品深加工滯后、菌食文化不普及、菌政管理不完善等原因，福建省食用菌產業優勢有逐漸減弱的趨勢。
為此，民進福建省委建議:積極推行標準化生產，提升產品質量。一要建立健全食用菌標準體系，在原有國家、行業和地方標準的基礎上，繼續按照技術先進、符合市場需求和與國際標準接軌的要求，完善食用菌標準體系，使食用菌標準化生產有標可依。二要強化食用菌質量安全的宣傳，開展多層次的技術培訓，大力推廣標準化生產、病蟲害綜合防治及科學用藥等關鍵技術。三要建立標準化生產示范基地，典型引路，加快食用菌標準化生產的研究和應用推廣，輻射帶動全省食用菌標準化生產的發展。四要加大監管力度，要把好投入品與產品質量的兩個重要關口，注重栽培過程控制，確保產品質量的提高。
面對國際貿易壁壘日益加劇的局面，民進福建省委建議加強培育龍頭帶動，推進產業發展。把培植出口型龍頭企業作為一項重要工作來抓，依靠出口企業帶動分散菇農有序生產，推行食用菌生產溯源制度，提高產品質量，增強國際市場競爭力。同時，應加強科技創新，增強發展后勁。
