為開展蠶桑資源綜合利用,減少資源浪費,發展循環經濟,增加蠶農收入。黟縣宏村鎮宏云食用菌合作社充分利用修剪下來的桑枝加工桑枝屑,生產培育香菇、木耳。目前,宏云食用菌合作社已收購干桑枝1.05萬公斤,先期配裝13000棒菌棒,可生產香菇1萬公斤及部分木耳,不久即可投放市場。
針對黟縣桑枝條量多難以處理的實際情況,去年12月在市商務局的積極協調下,黟縣繭絲辦組織部分蠶農專業合作社赴歙縣參觀考察桑枝加工生產培育食用菌技術?;貋砗?,黟縣宏村鎮云龍蠶農專業合作社負責人經過調研論證,認為可以充分利用桑枝生產加工培育食用菌,而且市場前景較好。云龍蠶農專業合作社由此重新組織部分蠶農并邀請了有經驗的技術人員注冊成立了黟縣宏村鎮宏云食用菌合作社,并由縣科協組織部分成員二赴歙縣取經,同時開展技術攻關,在完善相關技術準備后,即著手收購桑枝和采購機械設備,在縣農委和縣農機局的大力支持下,機械設備很快安裝并調試成功。
黟縣宏村鎮宏云食用菌合作社在取得經驗后準備下一步生產杏鮑茹、鳳尾茹,以滿足市場需求。
