據華益菇業有限公司總經理張麗華介紹說：出口菌棒在選料方面都是經過嚴格把關，利用沒有任何農藥殘留的山木，經過拌料、裝袋、滅菌、冷卻制種、發菌、培養等幾個步驟，制成的成品也都經檢驗檢疫部門化驗合格，都是無公害產品。這樣到美國生長出來的香菇也是無公害的，菌棒是好菌棒，這個菇自然也是好香菇，產量也高。
食用菌生產是淶水縣的優勢農業產業，種植面積1000多畝，2000多萬棒，并先后獲得農業部農產品質量安全中心無公害農產品產地認證和省無公害農產品產地認證。華益菇業有限公司是當地規模較大的專業企業，設有食用菌大棚90多個，年產食用菌100多萬棒，占全縣產量的十分之一。為促使食用菌業做大、做強，這個縣協調相關部門幫助企業建立質量管理體系，完善各項規章制度，健全各項溯源記錄，讓企業在最短的時間內獲得食用菌棒出口資質。
