經過三年的建設，江蘇灌南縣現代農業示范區已形成食用菌業、高檔盆花和特色觀光農業三大主導產業，有50家企業進駐園區，投產企業25家。其中，食用菌企業達42家，主要生產金針菇、杏鮑菇、海鮮菇等高檔食用菌產品，日產食用菌超150噸，年內食用菌產值將超10億元。僅今年上半年就新引進食用菌項目20個，其中投產項目4個，在建項目16個，還新引進總投資12億元的“亞歐食用菌物流園”和總投資10億元的“裕灌現代農業加工產業園”兩大食用菌重點項目。目前，灌南的食用菌工廠化產業積聚效應已躍居全國第一，被中國食用菌協會授予“全國食用菌工廠化生產示范縣”，被省農委授予“江蘇省食用菌產業基地縣”稱號。食用菌的工廠化生產打破了以前一家一戶的分散生產模式，實現了“企業→農戶→企業→市場”的一體化經營，提高了生產組織化程度，減少了農戶直接面對市場帶來的風險，帶動全縣近萬農民增收。
為實現“全國第一、世界知名”的食用菌產業目標，灌南極力尋求科技支撐，大力轉變經濟發展方式，與中國農科院聯姻，興建中國農科院食用菌產業園。該園在中國農科院的精心指導下，對全縣食用菌產業進行重新規劃，下設四個中心，即食用菌培訓中心、研發中心、檢測中心和物流中心。中國農科院將對產業園提供技術、人才、市場等支持，委派專人全程參與建設，并在產業園建立“博士生流動站”和“研究生工作站”。力爭三年內集聚100家以上食用菌企業，菌菇產品超過50種，實現產值20億元，建成“全國著名的食用菌之都”。
