黑龍江食用菌產業規模遞增15%、年產值100億元

　　黑龍江食用菌產業近年來發展迅速，生產規模每年以15%以上的速度遞增，據測算，黑龍江省食用菌及相關產業年產值目前已達100億元。
　　黑龍江省森林覆蓋率高，發展食用菌產業具有良好基礎。近年來，該省依托優勢，將培育壯大這一產業作為調整農村經濟結構和增加農民收入的重要手段。目前，全省有60%以上的縣市發展食用菌生產，全省食用菌產業已從分散種植步入規?；?、集約化、品牌化發展軌道。黑木耳是黑龍江食用菌產業的主打品種，產量約占全國總產量的50%