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          四川金堂縣食用菌產業升級騰飛


          【發布日期】:2010-11-04  【來源】:四川農村日報
            近年來,成都市金堂縣積極應對國際金融危機,努力拓展外貿出口,全縣食用菌產業不僅沒有受到影響,反而呈現出產業升級、品牌優化的加速發展態勢,促進了丘陵地區城鄉統籌示范縣的建設。
            
            民富村美 足不出戶可掙錢
              “在我們村里,就連六七十歲的老人都可以打工掙錢!”村民們嘴邊掛著的話,在金堂縣趙家鎮翻山堰村是一個不爭的事實。這一切都源于近年來金堂縣對食用菌產業的精心打造和綜合治理,特別是投資2億元人民幣打造的金堂縣(趙家)出口食用菌產業園落戶于該村。
               由于實現產業化經營,擴大了種植規模,勞動力需求增加,村民們不用外出就可在園區打工掙錢。菌類生產的裝袋環節,過去大部分由人工來完成,現在使用了裝袋機,操作簡單,連六七十歲的老人也可以完成。這些老人常常幾人圍坐在一起裝菌袋,既消除了寂寞還掙到每天六七十元的零花錢。
             村里還成立了專業合作社,村民們以土地入股入社實行 “保底+分紅”,預計農民土地收入比入社前畝平增收200-300元,同時村民還可以安心外出打工或在園區上班,每個務工人員一年可增加上萬元的收入。
            如今的翻山堰村變得民富村美,村民集中居住區修起了一排排整潔美觀的“小洋樓”,食用菌生產園區建起了錯落有致、布局嚴謹的廠房,村組道路更是四通八達。
          合理規劃 菌產業優化升級
            金堂縣是全國食用菌行業“十大主產基地縣”,過去,一家一戶難上規模、菌渣廢料污染環境、深加工不夠附加值低等問題,一度困擾著該縣的食用菌產業。
             為了實現產業升級,該縣從三方面入手,一是擬建食用菌集中發展區,發展產業化經營模式,計劃在2012年之前建成兩個食用菌集中發展區,一個是出口菇集中發展區,另一個是特色菇集中發展區,其中,清江鎮、趙家鎮、趙鎮和淮口鎮將聯合發展出口菇集中發展區;二是引進生態有機肥料生產企業落戶食用菌集中發展區;三是本地企業通過貸款融資,引進菌類加工廠和設備,做好深加工提高產品質量。
            趙家鎮千畝食用菌產業園便是金堂縣實現產業升級的發展項目之一。
            產業園建成后將是一個集栽培原輔材料制備、優新品種試驗推廣、標準化大棚種植、專業化精深加工、國際化產品營銷、無害化廢料處置于一體的循環經濟產業園。預計每年可種植食用菌7000萬袋以上,可解決當地3000名40、50或更大年齡人員就業,可消耗當地及周邊5-6萬噸農作物秸稈、可產出鮮食用菌5.5萬噸、菌袋廢料能生產有機肥5萬噸以上。整個產業園年產值預計將超過3億元,種植及加工可獲利5000萬元以上,土地年畝平純利5萬元以上。
             通過產業園的建設,該鎮力爭到2012年食用菌種植規模達到1.5億袋,產值達到5億元,食用菌主產村農民人均純收入實現翻番,達到萬元以上。
            
            變廢為寶 循環經濟成效顯著
            
          幾年前的翻山堰村,空氣中常常彌漫著臭味,河水渾濁,大量菌渣隨意堆放在公路和溝渠邊上,而今天在這里看到的卻是 “水變清了,臭味沒有了,土壤更肥了,生活質量明顯提高了。”
             目前,金堂縣正大力推廣綜合利用菌渣生態循環發展模式,其年綜合利用菌渣已達到90%以上,達到了污染的低排放甚至零排放,為全縣城鄉環境綜合整治趟出了一條新路徑。
            去年以來,越來越多的生態有機肥料生產企業將目光投向了金堂。落戶趙家鎮食用菌園區的四川大祥百事達生物科技有限公司就是其中之一。“利用菌渣生產有機肥料,在技術上不是問題,但過去食用菌生產一家一戶分開搞,比較分散,運輸成本很高。進入集中發展區之后,產業化發展才成為一種可能。”百事達公司相關負責人解釋說。這家投資近2000萬元的有機肥料生產企業,每年能夠儲存菌渣廢料6萬噸,轉化生產有機肥8萬噸以上。
            這些企業通過把食用菌菌渣作為生產有機肥或飼料的原料,年節約成本近500萬元,將過去“毫無經濟價值”的食用菌菌渣加工成了“香餑餑”,既解決了菇農無法處理菌渣的燃眉之急,又解決了當地農民就近充分就業的現實所需。近三年來,金堂縣6家菌渣加工企業常年吸引當地農民近200人從業,年務工收入達256萬元。
             目前,金堂縣正在按照四川省優勢特色農業發展規劃和成都市現代農業發展規劃,圍繞成都市建設世界現代田園城市的歷史定位與長遠目標,規范建設一流基地、培育壯大龍頭企業、推廣運用菌渣產品,促進全縣食用菌產業實現追趕型跨越式發展,進而為建設丘陵地區城鄉統籌示范縣奠定堅實的產業基礎。
           
           
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