繼長沙縣國進食用菌全自動化溫控工廠投產后，高橋鎮繼續與各食用菌種植大戶攜手并進，共求發展。近日，該鎮與國進食用菌專業合作社就長沙縣現代農業雙孢蘑菇設施栽培基地項目達成了合作意向書。
近年來，高橋鎮緊緊圍繞農業增效、農民增收這一總體目標，大力發展生態農業、產業農業，對食用菌產業給予了高度的重視，并于2007年12月被中國（長沙）國際食用菌產業博覽會組委會授予“中國食用菌之鄉”的稱號，食用菌產業蓬勃發展。據介紹，長沙縣現代農業雙孢蘑菇設施栽培基地位于該鎮高橋村王家老屋組，占地面積為50畝左右，項目投資總額 5000萬元，主要從事食用菌蘑菇生產、加工等。該項目目前在進行正式合同、談判及相關規劃設計工作。
同時，夏巍齊食用菌商行的引進工作也在順利進行中，將以加工產品的方式帶動食用菌產業發展。目前，該項目已完成用地報卷、批復手續，正在辦理征地招標拍賣掛牌手續，將在高橋村征地13.4畝、租地120 畝，投資600萬元，從事鮮菇的生產、儲存、食用菌罐頭等深加工生產，預計能為農戶提供50 個就業崗位，年產值將達800萬元。
高橋鎮相關負責人表示，以上兩個項目的引進將推動該鎮食用菌產業進一步發展，有望帶動該鎮農業產業的長效發展，切實解決農村剩余勞動力的就業問題。
