營里鄉地處平山縣西部山區,近兩年,該鄉經過認真調研和市場考察,把發展黑木耳作為農民增收的重要渠道,大力扶持發展,引導群眾利用荒坡荒地、房前屋后發展黑木耳特色種植。
為把黑木耳真正做成群眾致富的產業,做強產業鏈,營里鄉集中財政扶貧資金,實行梯次整村推進、連片開發建設食用菌大鄉,先后投入100多萬元,解決了群眾生產所需的木耳鍋等設備,定期聘請科研專家來培訓農民栽培技術,扶持發展龍頭企業國脈菌業,并通過了綠色食品認證,成立“綠營食用菌”專業合作社,免費為農民傳授技術,免費發放種植技術資料,合作社為農戶牽線搭橋,幫助銷售。
入冬時節,群山環抱中的營里鄉黑木耳基地一派忙碌景象:廠房內工人們在填裝原料、培養菌種;廠房外一道道電焊弧光不時閃現,新建的黑木耳大棚也日漸成形……目前,營里鄉黑木耳的生產能力每年達到了350萬袋,新建了4個30萬袋以上的食用菌標準化示范基地,有9個村110多戶、4000多人直接或間接從事黑木耳的生產、加工、儲存、銷售和運輸。