易菇網訊：近年來，寧化縣發展食用菌快速，為加快食用菌產業發展步伐，該縣計劃到2015年形成1000萬平方米草腐生菌類、300萬袋木腐生型菌類種植規模，通過工廠化生產和深加工，實現億元產值的目標。
寧化縣主要措施：一是建立示范基地。在安遠、水茜等北線鄉（鎮）側重發展姬松茸，湖村、泉上等東線鄉（鎮）重點發展蘑菇，淮土、石壁、安樂、曹坊、治平等西南線鄉（鎮）突出發展大球蓋菇、香菇、茶樹菇，翠江、城郊、城南等鄉（鎮）大力發展珍稀菌類；二是細化食用菌產業擴大工廠化、設施化栽培規模，建設食用菌工廠化生產項目2個以上。
