易菇網訊： 在山東省梁山縣產業園省級龍頭產業化企業梁山榮善菌業開發公司，20多個智能型恒溫車間內，白色金針菇、秀珍菇等高檔食用菌長勢喜人，車間里穿著清潔服的工人正忙碌在金針菇、袖珍菇等食用菌生產線上。公司一年四季都有雪白馨香的雞腿蘑、杏鮑菇等食用菌上市。
為完善推廣該鎮食用菌工廠化生產模式，梁山縣與山東省食用菌專家顧問團、魯東大學食用菌工程研究中心等機構的13位食用菌專家主動“聯姻”，確定了工廠化栽培金針菇、豬肚菇、杏鮑菇、白靈菇等11個科研項目。館驛鎮先后引進了榮善菌業、清大生物科技等6家食用菌生產企業，建成了長江以北地區檔次最高、規模最大的食用菌產業園，年產白色金針菇、杏鮑菇、袖珍菇、冬蟲夏草等食用菌鮮品18250噸，不僅有400多戶群眾參與食用菌生產，還有3000多名農村剩余勞動力在菌業公司找到了工作，食用菌產業已成為館驛鎮群眾發家致富的一大特色產業。
食用菌工廠化生產使梁山的食用菌產業迅速走上了區域化規劃、標準化生產、產業化配套、項目化運作的發展模式，提高了效益和競爭力。
